Vi en Instagram esta receta para hacer galletas de avena, digo, realmente no era una receta por que nada estaba medido así que mi primer intento no fue perfecto. Estaba delicioso, pero al no estar medido la cantidad del aceite de coco fue demasiado.
Esta receta es perfecta si estas antojado de algo dulce y saludable, incluso, si eres vegano, esta receta es perfecta para ti.
Ingredientes:
1 taza de avena cruda
1/2 taza de aceite de coco
1 banano (o 2. Yo usé sólo 1)
Chocolate sin azúcar al gusto
Mezcla:
Mezcla todos los ingredientes hasta que se incorpore todo. Luego haz bolitas y las colocas en papel aluminio.
Hornea:
Lo puedes hornear en el air fryer. La mía es phillips así que lo puse por 390 por 10min. Uso el papel aluminio por que es más fácil de limpiar después. Si quieres usar el horno, pon las bolitas en una bandeja de aluminio que se pueda hornear y horneas a 200F por 25min (el tiempo va a depender de cuanto caliente tu horno)
